Иван Дадич, як маллоҳи собиқ аз Сплит, Хорватия, пас аз он ки ба дӯкони бобояш пешпо хӯрд ва як санги роҳи оҳани дастӣ пайдо кард, ҳаваси оҳангариро пайдо кард.
Аз хамон вакт инчониб вай дар баробари усулхои хозиразамон усулхои челонгариро омухтааст. Корхонаи Иван эътиқоди ӯро инъикос мекунад, ки оҳангарӣ як шакли шеър аст, ки ба ӯ имкон медиҳад, ки рӯҳ ва фикрҳои худро бо металл ифода кунад.
Мо бо ӯ вохӯрдем, то маълумоти бештар бигирем ва фаҳмем, ки чаро ҳадафи ниҳоӣ сохтани шамшерҳои бо намунаи Дамашк сохташуда аст.
Хуб, барои фаҳмидани он ки ман чӣ гуна ба оҳангарӣ расидам, шумо бояд фаҳмед, ки ҳамааш чӣ гуна оғоз ёфт. Дар таътили тобистонаи наврасам дар як вақт ду ҳодиса рӯй дод. Ман аввал устохонаи бобои марҳумро кашф кардам ва ба тоза кардану барқарор кардани он шурӯъ кардам. Дар раванди аз байн бурдани қабатҳои занг ва чанге, ки дар тӯли даҳсолаҳо сохта шудаанд, ман бисёр асбобҳои аҷибе ёфтам, аммо он чизе, ки маро бештар ба худ ҷалб кард, болғаҳои зебо ва ангури оҳанин буд.
Ин коргоҳ ба як мақбараи даврони фаромӯшшуда монанд буд ва ман то ҳол намедонам, ки чаро, аммо ин сури аслӣ мисли гавҳар дар тоҷи ин ғори ганҷ буд.
Ҳодисаи дуюм пас аз чанд рӯз, вақте ки ман ва аҳли оилаам боғро тоза мекардем, рух дод. Хамаи шохахо ва алафхои хушкро шабо-на гун карда, сузонанд. Сӯхтори калон тамоми шаб давом кард ва тасодуфан дар ангишт як чӯби дарози оҳанин монд. Ман асои пӯлодро аз ангишт баровардам ва асои пӯлоди сурхи дурахшандаро дар муқоиса бо шаб дида дар ҳайрат мондам. "Ба ман як ангур биёред!" — гуфт падарам аз пасам.
Мо ин барро то хунук шуданаш якҷоя сохтем. Мо месозем, садои гурзхои мо дар шаб хамоханг садо медихад ва шарорахои оташи хушкшуда ба суи ситорахо парвоз мекунанд. Маҳз дар ҳамин лаҳза ман ба қалбакӣ ошиқ шудам.
Дар тӯли солҳо майли бо дастҳои худ сохтан ва эҷод кардан дар ман пайдо мешавад. Ман асбобҳоро ҷамъ мекунам ва тавассути хондан ва нигоҳ кардани ҳама чизҳое, ки дар бораи оҳангарӣ дар интернет дастрасанд, меомӯзам. Инак, солхо пеш хохиш ва ирода, ки бо болгаю сур сохтан ва эчод кардан комилан ба камол расид. Ман ҳаёти худро ҳамчун маллоҳро тарк карда, ба коре шурӯъ кардам, ки гумон мекардам, ки барои он таваллуд шудаам.
Семинари шумо метавонад ҳам анъанавӣ ва ҳам муосир бошад. Кадоме аз осори шумо анъанавӣ ва кадомаш муосир аст?
Ин анъанавӣ аст, ки ман ба ҷои печи пропан ангиштро истифода мебарам. Гоҳе бо вентилятор, гоҳе бо дамкунаки дастӣ ба оташ мезанам. Ман аз дастгохи кафшеркунии замонавй истифода намебарам, балки ҷузъҳои худро худам сохтам. Ман дӯсти болғадорро аз болға афзалтар медонам ва бо пивои хуб рӯҳи ӯро шод мекунам. Аммо ман фикр мекунам, ки дар асли табиати анъанавии ман хоҳиши нигоҳ доштани дониши усулҳои анъанавӣ ва нагузоред, ки онҳо танҳо аз сабаби мавҷуд будани усулҳои зудтари муосир аз байн раванд.
Охангар бояд пеш аз ҷаҳидан ба оташи пропан, ки ҳангоми кор нигоҳубинро талаб намекунад, бояд донист, ки чӣ гуна оташи ангиштро нигоҳ дорад. Охангари анъанавӣ бояд пеш аз истифодаи зарбаҳои пурқувват аз болғаи барқӣ чӣ гуна пӯлодро бо болғаи худ интиқол диҳад.
Шумо бояд навовариро қабул кунед, аммо дар аксари мавридҳо фаромӯш кардани беҳтарин усулҳои кӯҳнаи оҳангарӣ як шармандагии воқеӣ аст. Масалан, ягон усули хозираза-моне нест, ки кафшери калбакиро иваз карда тавонад, инчунин ягон усули кухнае нест, ки ба ман харорати аникро дар градуси Цельсий дода тавонад, ки печьхои хозиразамони электротермикй медиханд. Ман кӯшиш мекунам, ки ин тавозунро нигоҳ дорам ва беҳтарини ҳар ду ҷаҳонро ба даст орам.
Дар лотинӣ Poema Incudis маънои "шеъри анвил" -ро дорад. Ман фикр мекунам, ки шеър бозтоби рӯҳи шоир аст. Шеърро на танҳо тавассути навиштан, балки тавассути композитсия, ҳайкалтарошӣ, меъморӣ, тарҳрезӣ ва ғайра ифода кардан мумкин аст.
Дар ҳолати ман, маҳз тавассути қалбакӣ ман рӯҳ ва ақли худро дар металл чоп мекунам. Гузашта аз ин, шеър бояд рӯҳияи инсонро боло бардорад ва зебоии офаринишро васф намояд. Ман кӯшиш мекунам, ки чизҳои зебо эҷод кунам ва одамонеро, ки онҳоро мебинанд ва истифода мебаранд, илҳом бахшам.
Аксари оҳангарон дар як категорияи ашё, ба монанди корд ё шамшер тахассус доранд, аммо шумо доираи васеъ доред. Шумо чи кораед? Оё маҳсулоте ҳаст, ки шумо мехоҳед, ки ба мисли коғази муқаддаси кори худ созед?
Ҳоло, ки ман дар ин бора фикр мекунам, шумо комилан дуруст ҳастед, ки ман доираи васеъро фаро гирифтам, дар асл хеле васеъ! Ман чунин фикр мекунам, зеро барои ман гуфтани он душвор аст, ки ба як даъват не. Ҳамин тариқ, навъ аз ҳалқаҳо ва ҷавоҳироти фармоишӣ то кордҳои ошхонаи Димишқ, аз анбӯри оҳангарӣ то ангуштони шароби портӣ;
Ман дар айни замон ба кордҳои ошхона ва шикорӣ ва сипас асбобҳои хаймазанӣ ва чӯбкорӣ, аз қабили табар ва чизел тамаркуз мекунам, аммо ҳадафи ниҳоӣ шамшерҳои қалбакӣ аст ва шамшерҳои бо намуна кафшершудаи Димишқ ганҷҳои муқаддас мебошанд.
Пӯлоди Димишқ номи маъмули пӯлоди ламинатӣ мебошад. Он таърихан дар саросари ҷаҳон истифода шудааст (дар фарҳанги маъмул, пеш аз ҳама бо шамшерҳои катана ва шамшерҳои викинг нишон дода шудааст) ҳамчун намоиши сифати моддӣ ва ҳунармандӣ. Хулоса, ду намуди пулод бо ҳам кафшер карда мешавад, сипас такроран печонида мешавад ва аз нав калбакӣ кафшер карда мешавад. Чӣ қадаре ки қабатҳо бештар ҷамъ карда шаванд, намуна ҳамон қадар мураккабтар мешавад. Ё шумо метавонед тарҳи далертарро бо қабатҳои зеризаминӣ интихоб кунед ва дар баъзе мавридҳо онҳоро якҷоя кунед. Дар он ҷо тасаввурот ягона маҳдудият аст.
Пас аз калбакӣ, коркарди гармӣ ва сайқал додан, онро дар кислота ҷойгир мекунанд. Баръакс аз сабаби таркиби гуногуни химиявии пӯлод ошкор карда мешавад. Пӯлоди никелӣ ба кислотаҳо тобовар аст ва дурахши худро нигоҳ медорад, дар ҳоле ки пӯлоди бе никел торик мешавад, аз ин рӯ намуна ба муқобили он нишон медиҳад.
Аксари корҳои шумо аз фолклор ва мифологияи хорватӣ ва байналмилалӣ илҳом гирифта шудаанд. Толкин ва Ивана Брлих-Мазуранич чй тавр ба студияи шумо дохил шуданд?
Ба гуфтаи Толкин, забони афсона ҳақиқатҳоро берун аз мо ифода мекунад. Вақте ки Лютиен аз ҷовидонӣ барои Берен даст мекашад ва вақте ки Сэм бо Шелоб барои наҷоти Фродо меҷангад, мо дар бораи муҳаббати ҳақиқӣ, далерӣ ва дӯстӣ бештар аз ҳама таърифи энсиклопедия ё ягон китоби дарсии равоншиносӣ маълумот мегирем.
Вақте ки модар дар ҷангали Стрибор метавонист то абад хушбахт бошад ва писарашро фаромӯш кунад ва ё писарашро ба ёд оварда то абад азоб кашад, дуюмиро интихоб кард ва билохира писарашро баргардонд ва дарди ӯ аз байн рафт, ки ба ӯ муҳаббат ва фидокорӣ омӯхтааст. . Ин ва бисёр афсонаҳои дигар аз кӯдакӣ дар сари ман буданд. Дар кори худ ман кӯшиш мекунам, ки осорҳо ва рамзҳоеро эҷод кунам, ки ба ман ин ҳикояҳоро хотиррасон мекунанд.
Баъзан ман чизи комилан нав эҷод мекунам ва баъзе ҳикояҳои худро дарк мекунам. Масалан, "Хотираҳои Эйнхардт", корд дар Шоҳигарии кӯҳнаи Хорватия, ё Blades of History Хорватия, ки дар бораи замони Иллирия ва Рум нақл мекунад. Аз таърих илҳом гирифта шудааст, аммо ҳамеша бо як гардиши мифологӣ, онҳо як қисми силсилаи Артефактҳои гумшудаи Шоҳигарии Хорватия хоҳанд буд.
Худам оҳан намесозам, вале баъзан худам пулод месозам. То ҷое ки ман медонам, шояд дар ин ҷо хато кунам, танҳо музейи Копривница кӯшиш кард, ки оҳани худ ва шояд аз маъдан пӯлод истеҳсол кунад. Аммо ман фикр мекунам, ки ман ягона оҳангар дар Хорватия ҳастам, ки ҷуръат карда буд, ки пӯлоди хонагӣ созад.
Дар Сплит саҳнаҳои зиёд вуҷуд надоранд. Баъзе кордсозоне ҳастанд, ки бо истифода аз усулҳои буридан корд месозанд, аммо дар асл корд ва ашёи худро қалбакӣ мекунанд. То ҷое, ки ман медонам, дар Далматия ҳанӯз ҳам одамоне ҳастанд, ки сурҳояшон занг мезанад, аммо онҳо каманд. Ман фикр мекунам, ки ҳамагӣ 50 сол пеш рақамҳо хеле гуногун буданд.
Ақаллан дар ҳар шаҳр ё деҳаи калон оҳангар дорад, 80 сол пеш қариб дар ҳар як деҳа оҳангар дошт, ин бешубҳа. Далматия таърихи дуру дарози оҳангарӣ дорад, аммо мутаассифона, аз сабаби истеҳсоли оммавӣ аксари оҳангарон аз кор монданд ва савдо қариб аз байн рафт.
Аммо ҳоло вазъият тағйир меёбад ва мардум боз ба қадри ҳунармандӣ шурӯъ мекунанд. Ҳеҷ як корди истеҳсоли оммавӣ ба сифати теғи сохтаи дастӣ мувофиқат карда наметавонад ва ҳеҷ як корхона наметавонад маҳсулотро ба ниёзи як харидор мисли оҳангар бахшад.
Бале. Аксарияти кори ман аз рӯи фармоиш сохта шудааст. Одамон одатан маро тавассути шабакаҳои иҷтимоӣ пайдо мекунанд ва ба ман мегӯянд, ки ба онҳо чӣ лозим аст. Пас аз он ман тарҳрезӣ мекунам ва вақте ки созиш ҳосил мешавад, ба истеҳсоли маҳсулот шурӯъ мекунам. Ман аксар вақт маҳсулоти тайёрро дар Instagram @poema_inducs ё Facebook намоиш медиҳам.
Тавре гуфтам, ин њунар ќариб аз байн рафтааст ва агар мо донишро ба наслњои оянда нагузорем, шояд боз хатари нобудшавї ќарор дорад. Ҳаваси ман на танҳо эҷодкорӣ, балки омӯзиш ҳам аст, аз ин рӯ ман барои зинда нигоҳ доштани ҳунар дар устохонаҳои оҳангарӣ ва кордсозӣ роҳандозӣ мекунам. Одамоне, ки ташриф меоранд, гуногунанд, аз одамони шавқманд то гурӯҳҳои дӯстоне, ки якҷоя бозӣ мекунанд ва машқ мекунанд.
Аз зане, ки ба шавҳараш як сехи кордсозиро ҳамчун тӯҳфаи юбилей додааст, то як ҳамкори корӣ, ки дастаи e-detox-ро ташкил мекунад. Ман низ ин семинарҳоро дар табиат мегузаронам, то аз шаҳр комилан дур шавам.
Ман дар тӯли чанд соли охир дар бораи ин фикр бисёр фикр мекардам. Ин бешубҳа ба меҳмонон таҷрибаи беназир фароҳам меорад, зеро дар ин рӯзҳо дар рӯи миз маҳсулоти "тӯҳфаи худ созед" кам нестанд. Хушбахтона, имсол ман бо Intours DMC ҳамкорӣ хоҳам кард ва мо барои ноил шудан ба ин ҳадаф ва ғанӣ гардонидани ҷозибаҳои сайёҳии Сплит якҷоя кор хоҳем кард.
Вақти фиристодан: июн-07-2023
